大田忠道さんの「包丁技術上達革命~自宅で名店料理を作れる方法~」。
初めは怪しいものかと思ったけれど
購入者のブログを見ると、なんだか良さそう。
プロを目指している人から、毎日料理している主婦、お料理が趣味の人、お料理に興味を持つ初心者まで、
誰でも簡単に一流プロの包丁技術を学ぶことができるって、言っているね。
某掲示板を見ても悪評はないし、試してみてもいいかな?
◎お料理の技術が上がる
◎マンネリ化の打開
◎今までより楽にお料理できるようになる
◎子どもの好き嫌いが減る
・・・
などなど、この教材で学ぶだけ多くのスキルやメリットが得られるんだって。
うまくいくと信じて挑戦してみようかな。